Hráefni 100 g jarðarber 1 bolli blandaðar hnetur, t.d. kasjú, möndlur og pecan 25 g vegan smjör 1/2 tsk yacun síróp 1 dós kókosmjólk, þykki hlutinn og jafnvel aðeins af þeim þunna líka örlítið salt (ég set stundum svartan pipar líka, en honum má sleppa) Aðferð Skolið jarðarberin og skerið í bita. Má skilja eftir […]
Read More
Þegar ég var að vökva plönturnar í gróðurhúsinu um helgina sá að lavenderinn minn var byrjaður að fölna. Komið fram í september svo það er eðlilegt og greinilega síðustu forvöð að nota hann til að skreyta köku. Svo hér kemur ný uppskrift að hráköku og nokkrar tillögur að köku skreytingum. Hrákaka með poppuðu kínóa Hráefni […]
Read More
Tilhugsunin um að hætta að borða þeyttan rjóma var erfið, því fátt fannst mér betra. Kókosrjómi er ekki eins, en var huggun harmi gegn meðan ég syrgði þann rjóma sem ég hafði elskað frá blautu barnsbeini. Tveimur árum síðar sleiki ég út um þegar ég heyri minnst á kókosrjóma en er ekki viss um að […]
Read More
