Aðalréttir

VAXA salat, vinaigrette og vegan basiliku mayonaise.

Steiktur fiskur

Gómsætt salat úr ræktunarkössum og gróðurhúsi

Indverskur blómkáls- og kjúklingabaunaréttur

Hrísgrjónapasta með shiitake sveppum og pestó

Salat með steiktu grænmeti og fræjum

Aloo Baingan (Aloo eru kartöflur og Baingan eggaldin)

Vefjur með hakksósu, salsa og guacamole

Marineraður þorskur í sterkri kryddblöndu

Lax eða bleikja með dilli, capers og sítrónu