Einhverjir muna ef til vill eftir því að á tímabili var sítrónukaka eftir minni uppskrift seld í bakaríi sem ekki er lengur til, Cooking Harmony. Nú ætla ég að birta uppskriftina, þó hún sé reyndar ekki alveg eins og sú sem seld var þar því nú nota ég Sítrónublöndu frá Mabrúka, sem mér finnst mjög […]

Read More

Fyrir rúmum mánuði byrjaði bakaríið Cooking Harmony að framleiða bollurnar mínar og sítrónuköku undir vörumerkinu Sæluréttir Siggu. Þetta hefur verið lærdómsríkt og skemmtilegt ferli og vinsældirnar komið mér ánægjulegga á óvart. Ég hélt að ég væri að búa til uppskriftir fyrir lítinn hóp sérvitringa, þó ég vonaði auðvitað að fleirum þætti eitthvað af réttunum góður. […]

Read More