Lyftiduft inniheldur ýmiskonar aukaefni og m.a.s. stundum hveiti líka. Þeir sem eru með celiac eða glútenóþol verða því að nota vínsteinslyftiduft og matarsóda sem lyftiefni í baksturinn. Gallinn er að vínsteinslyftiduftið sem selt er í verslunum inniheldur oftar en ekki maíssterkju og fyrir marga með glútenóþol er það slæmt. Sjálf þoli ég ekkert sem inniheldur […]

Read More

Lyftiduft inniheldur ýmiskonar aukaefni og m.a.s. stundum hveiti líka. Þeir sem eru með celiac eða glútenóþol verða því að nota vínsteinslyftiduft og matarsóda sem lyftiefni í baksturinn. Gallinn er að vínsteinslyftiduftið sem selt er í verslunum inniheldur oftar en ekki maíssterkju og fyrir marga með glútenóþol er það slæmt. Sjálf þoli ég ekkert sem inniheldur […]

Read More