Hráefni 500 g hvítur fiskur 3 msk sesamfræ 3 msk hampfræ salt og svartur pipar sítrónupipar og/eða harissa ef vill olía Aðferð Roð- og beinhreinsið fiskinn, þerrið hann og skerið í bita. Blandið saman fræjunum og kryddinu á disk eða stórt fat. Nuddið fiskinn aðeins upp úr olíu og veltið honum svo upp úr fræblöndunni. […]
Read More
Hráefni 4 bökunarkartöflur 1 lítil ferna hafrarjómi, matreiðslurjómi frá Oatly 4 msk vegan rjómaostur, hreinn frá Violife 1 poki vegan ostur, rifinn cheddar frá Violife 2 skallottulaukar, fínt saxaðir 5 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir 3 msk steinselja, söxuð salt og svartur pipar 1 msk olífuolía Aðferð Forhitið ofninn í 180°C. Saxið lauk, hvítlauk og steinselju. Takið […]
Read More
Hráefni 300 g soðinn, hvítur fiskur (400 g ósoðinn) 200 g soðnar kartöflur (skornar í bita) 1 lítill laukur, skorinn í teninga 1 tsk tapioka 3,5 dl möndlumjólk 30 g tapioka 1/2 dl vatn 20 g vegan smjör (Naturli, kubbur) 1 tsk indversk karrýblanda 1/2 tsk svartur pipar 1/2 tsk sítrónupipar 1/2 tsk fjórar árstíðir […]
Read More