Hráefni
100 g ólífuolía
safi úr lítilli sítrónu eða hálfri stórri
2 hvítlauksrif
1 msk kapers
1/4 rauðlaukur
væn lúka af basil
væn lúka kóríander (má setja steinselju í staðinn)
sjávarsalt
svartur pipar
Aðferð
Afhýðið hvítlauk og lauk. Allt sett í blandarann og maukað þar til það verður mjúkt.
Sæluréttir Siggu er skrásett vōrumerki. Uppskriftirnar eru einungis ætlaðar til einkanota. Óheimilt er að nota þær í hvers kyns veitingaþjónustu án skriflegs leyfis frá eiganda vōrumerkisins. Dreifing, afritun, birting og ōnnur notkun uppskrifta og ljósmynda á síðunni er einnig óheimil án leyfis.